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Restaurant
Le Bistrot des Quais

19, quai Gambetta
49290 Chalonnes sur Loire
Tél. : 02 41 78 25 21

Port. : 06 29 65 19 53

Chambres d'hôtes Au bout de l'île :

www.auboutdelile.fr

Actualités

     Menu St Valentin

 

29.95 € 2 choix de menu

 

Entrée suggestion

 

Foie gras à l'anguille fumée,

brioche truffée rillauds,

confit basilic

*****

Création culinaire

 

Papillote de Saint Pierre à la vanille,

tagliatelles de carottes violettes,

caviar d'aubergine

*****

Proposition gourmande

 

Trilogie de framboises,

gratiné de sabayon,

chips de menthe   

 

ou

 

Entrée suggestion

 

Farandole de saumon,

brunoise de magret fumé,

parfum baies roses & vodka

*****

Création culinaire

 

Carré d'agneau en lutée,

lait de coco & romarin,

patatoes vitelottes

*****

Proposition gourmande

 

Ispahan 3 chocolats,

coeur croquant pétillant,

pétales de mangue & amour en cage

 

 

 

Soirée savoyarde

tous les vendredis soirs jusqu'à fin février / mars

 

Véritable raclette savoyarde

grenailles & charcuterie savoyarde  21.95€ la part X 2 minimum

  Mont d'Or "façon fondue"

grenailles & charcuterie savoyarde 19.95€

Tartiflettes originales ou Croziflettes spéciales

garnitures aux choix : canard, saumon ou rillauds 15.95€

 

Vin de Savoie

"Château de la Violette récolte 2014"

Blanc : Apremont / Rouge : Mondeuse 19.95€

 

 

 

 

 

 

 

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