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Restaurant
Le Bistrot des Quais

19, quai Gambetta
49290 Chalonnes sur Loire
Tél. : 02 41 78 25 21

Port. : 06 29 65 19 53

Chambres d'hôtes Au bout de l'île :

www.auboutdelile.fr

Les Planches

               Planche océane

19.95 €

Panaché d'entrée, plat, fromage & dessert

Saumon & anguille fumés, chair d'écrevisses,

rillette de sardine, mulet rôti, gambas, grenailles,

baluchon Saint-Maure et crémet d'anjou framboise.

 

Planche végétalienne

19.95 €

Panaché de légumes préparés, fruits, fromage & dessert

Courgette, aubergine, poivron, tomate, chorizo végétal,

concombre, fenouil, radis, artichaud, carotte, betterave,

tofu ail & fines herbes, fruits, panna-cotta coco-passion.

 restaurant chalonnes 49 le bistrot des quais6

Planche chalonnaise

19.95 €

Panaché d'entrée, plat, fromage & dessert

Foie gras de canard, rillette du Mans, rillauds rôtis,

pilon de poulet, jambon vendéen, mogettes, grenailles,

croustade de camembert et crème brûlée au cointreau.

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